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集约化供餐

集约化供餐模式,是在应用现代科技、信息技术和现代化管理手段的基础,对传统供餐模式的突破和创
新,它代表了中餐标准化、工业化发展的趋势,可以预见,在不久的将来,它必然会成为学校、企业等领域供餐的主
流模式和最佳方案。
  • 生产基地集中采购

    生产基地集中采购

    生产基地大规模集中源头采购,降低原料采购成本,票证齐全,安全有保证。


  • 配菜工厂集中加工\存储

    配菜工厂集中加工\存储

    中央厨房机器流水线生产,照GMP和ISO22000国际标准生产,降低综合生产成本,提高效率。加工好的半成品全程冷链配送至现场智能厨房。


  • 智能厨房现场烹饪

    智能厨房现场烹饪

    机器人标准化自动烹饪,所有菜谱由营养专家设计,现场多种工艺热炒,色、香、味、型、养俱佳,机器人烹饪火候精确控制,原料营养有保证。


  • 全程信息监管系统

    全程信息监管系统

    全程信息监控信息,建立了完整的食品安全监管和追溯体系,确保从田间地到餐桌每一个环节都是安全的、可追溯的。


案例展示

在短短的几年时间里,赛米控饪机器人就经过了众多用户的验证,获得良好的社会口碑。
产品广泛分布于:万科、洁柔、格兰仕、万达广场。

  • 炒菜机对食堂的全新改造


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